2756【みいの寿/福岡】 バトナージュ[生] ミイノコトブキ ジュンマイギンジョウ・ヤマダニシキ60 720ml 三井の寿

2022年02月16日 蔵出し開始。
年に一度限りの限定入荷です。


ミイノコトブキ
ジュンマイギンジョウ・ヤマダニシキ60
「バトナージュ」生

限定生産!生々のお酒です。

バトナージュとはワイン製造の時使われる言葉でシュールリーと言うオリを接触させたまま靜地しておく製法の時にバトンでオリをかき混ぜる事の名称です。
通常日本酒は色んな味や酸、なまひねが出ないように、絞り終わったら速やかに
オリを引いて火入れ殺菌をするのですが、この商品はなまひねが出ないよう常に
オリが下がらないようにカイを入れ(バトナージュして)
1ヶ月生のまま熟成させた商品です。
山田錦本来の旨味で育ったり、
日本酒の酸味が凝縮されたフルボディータイプの日本酒です。

☆「みいの寿」まとめ買い送料無料!
みいの寿の商品をまとめ買いで送料無料でお送りいたします。
・1800ml瓶の場合は6本
・720ml瓶の場合は12本
※クール便の場合はクール代350円がかかりますのでご了承ください。

※ご注文後に送料は訂正させて頂きます。

2756【みいの寿/福岡】 バトナージュ[生] ミイノコトブキ ジュンマイギンジョウ・ヤマダニシキ60 720ml 三井の寿

メーカー:井上合名 三井の寿 [福岡県]
価格:

1,694円 (税込)

[ポイント還元 16ポイント~]
購入数:

在庫

申し訳ございません。品切れ中です。

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ 商品仕様

製品名ミイノコトブキ ジュンマイギンジョウ ヤマダニシキ60 「バトナージュ」生 720ml
メーカー井上合名 三井の寿 [福岡県]

原料米:麹・掛米 山田錦100%
アルコール度数:15度
精米 60%
日本酒度:+2  使用酵母:協会901号
酸度:1.7  アミノ酸:1.2

こちらの商品もおすすめ!

申し訳ございません。品切れ中です。

6362 【みいの寿/福岡】porcino(ポルチーニ) 純米吟醸 720ml 三井の寿 ★

1,430円(税込)
ひやおろし
申し訳ございません。品切れ中です。

6363【みいの寿/福岡】 porcino(ポルチーニ) 純米吟醸 1800ml 三井の寿 [お取り寄せ] ★

3,146円(税込)
ひやおろし
申し訳ございません。品切れ中です。

6019【みいの寿/福岡】 コチネレ 純米酒 生詰 500ml 三井の寿

1,045円(税込)
季節限定
申し訳ございません。品切れ中です。

6113 【みいの寿/福岡】 Cicala(チカーラ) 純米吟醸 720ml 三井の寿

1,573円(税込)
夏季限定
申し訳ございません。品切れ中です。

6114【みいの寿/福岡】 Cicala(チカーラ) 純米吟醸 1800ml 三井の寿 [お取り寄せ]

3,146円(税込)
夏季限定
申し訳ございません。品切れ中です。

6860【みいの寿/福岡】Cicala(チカーラ)にごり 生貯蔵 720ml 三井の寿

1,430円(税込)
夏限定
申し訳ございません。品切れ中です。

6705 【みいの寿/福岡】 NeVe(ネーベ) 冬純米活性にごり生 720ml 三井の寿

1,375円(税込)
季節限定

甘酒アイスが大野城市のふるさと納税お礼品に選ばれました。

ウェブで簡単ふるさと納税さとふる

ページトップへ